Składniki

• 2 pęczki rzodkiewki

• 1 mała cebulka

• Pęczek szczypiorku

• 1 serek wiejski (ziarnisty)

• 1 łyżka majonezu

• sol i pieprz do smaku

Przygotowanie

Wszystko dokładnie myjemy, osuszamy. Rzodkiewkę drobno kroimy lub ścieramy na grubych oczkach tarki, cebulkę i szczypior siekamy, po czym dodajemy do rzodkiewki. Serek wiejski odsączamy. Solimy, pieprzymy, dodajemy serek i majonez, dokładnie mieszamy. Można odstawić do lodówki na kilka minut.